Alg biyoteknolojisi alanında geliştirdiği özgün teknolojisi ve ürünleri ile tarım, gıda ve kozmetik sektörlerine yönelik sürdürülebilir çözümler sunan yerli girişim Kybele’s Garden, doğanın en güçlü mikro organizmalarından biri olan alglerin potansiyelini endüstriyel ölçekte kullanılabilir hale getiriyor.
2021 yılında ODTÜ Teknokent bünyesinde kurulan girişim, algleri yalnızca bir hammadde olarak değil; sistemleri iyileştiren, döngüsel ve rejeneratif bir biyoteknoloji altyapısı olarak konumlandırıyor.
Kybele’s Garden, çalışmalarını iki temel teknoloji platformu üzerinde sürdürüyor:
- Alg tabanlı biyoponik tarım
- Alg fermantasyonu
Alg tabanlı biyoponik tarım: Simbiyotik bir üretim modeli
Girişimin geliştirdiği alg tabanlı biyoponik tarım sistemi, algler ve bitkilerin aynı platformda eş zamanlı olarak yetiştirildiği yenilikçi bir üretim modeli sunuyor. Bu simbiyotik sistem sayesinde tarımda;
- Kaynak ve hasat verimliliği artıyor
- Klorofil ve beta-karoten gibi fonksiyonel içerikler zenginleşiyor
- Fotosentez yapan iki canlı türünün birlikte çalışmasıyla karbon yakalama kapasitesi güçleniyor
Bu yaklaşım, Kybele’s Garden’ı yalnızca bir ürün sağlayıcısı değil, aynı zamanda teknoloji ve sistem geliştiricisi konumuna taşıyor.
Alg fermantasyonu ile yüksek katma değerli içerikler
Kybele’s Garden’ın bir diğer odak alanı olan alg fermantasyonu, tarım yanı sıra gıda ve kozmetik endüstrileri için geliştirilen ileri biyoteknoloji çözümleri sunuyor. Geliştirilen özgün fermantasyon metodu sayesinde:
- Alglerin biyoyararlanımı artırılıyor
- Fonksiyonel içerik kalitesi yükseltiliyor
- Ürünlerin duyusal performansı ve raf ömrü iyileştiriliyor
Bu teknoloji, Kybele’s Garden’ı farklı endüstrilere yüksek katma değerli hammadde sağlayan güçlü bir oyuncu haline getiriyor.
Bilim ve Ar-Ge odaklı yaklaşım
Şirketin teknoloji geliştirme süreci; biyoteknoloji, kimya mühendisliği, mikrobiyoloji ve gıda mühendisliği disiplinlerini bir araya getiren çok disiplinli bir Ar-Ge yapısına dayanıyor. Kybele’s Garden, bilim temelli yaklaşımıyla sürdürülebilirliği performansla birlikte ele alan çözümler geliştirmeye odaklanıyor.
Güncel Bir Başarı: Sürdürülebilirlik Ödülü
Kybele’s Garden Kurucu Ortağı ve CEO’su Aygen Savaş Alkan, girişimin vizyonunu şu sözlerle özetliyor:
“Algleri, doğanın sunduğu en güçlü biyoteknoloji platformu olarak görüyoruz. Amacımız, bu teknolojiyi endüstriyel ölçekte erişilebilir kılarak sürdürülebilir bir dönüşümün öncüsü olmaktır.”
Kybele’s Garden’ın sürdürülebilirlik, çevre bilinci ve döngüsel ekonomi modeline dayalı yaklaşımı, farklı platformlarda takdir görmeye devam ediyor. Bu kapsamda girişim, geçtiğimiz günlerde Halkbank Üreten Kadınlar Yarışması kapsamında, çevreye duyarlı vizyonu ve atıksız üretim modeliyle Sıfır Atık ve Sürdürülebilirlik Ödülü‘nü kazandı.