Türkiye’nin gıda ve lojistik ekosistemindeki önemli isimlerinden Mizanplus, Ümraniye’de hayata geçirdiği yeni üretim ve lojistik tesisinin açılışını gerçekleştirdi. Bulut mutfak (Cloud Kitchen) alanındaki vizyonunu yeni yatırımlarla destekleyen şirket, gelecek dönem stratejilerini kamuoyuyla paylaştı.
Mizanplus; Bowl Kase, Crunchy Chickens, Diyet Dünyası, Sevgi Lokantası ve Dolu Dolu Mantı gibi markalarıyla dijital yemek platformları üzerinden her yıl milyonlarca tüketiciye paket servis hizmeti sunuyor. Bulut mutfak pazarında sadece bir operasyon merkezi değil, aynı zamanda verimlilik odaklı bir marka ekosistemi olarak konumlanan Mizanplus, teknoloji ve gıdayı birleştiren altyapısıyla sektörün gelişimine katkı sağlıyor.
Paket master ile operasyonlarda dijital dönüşüm
Mizanplus, gıda üretiminin ötesinde geliştirdiği yapay zeka destekli restoran yönetim yazılımı Paket Master ile sektördeki binlerce yemek markasının operasyonlarını dijitalleştirmesine olanak tanıyor. Sipariş yönetiminden verimlilik analizine kadar uçtan uca çözümler sunan bu teknolojik altyapı, markaların operasyonel yükünü hafifleterek dijitalleşen gıda dünyasında rekabet avantajı sağlıyor.
2028 vizyonu: 30 şehir, 150 lokasyon
Hali hazırda 10 şehirde ve 50 stratejik lokasyonda faaliyetlerini sürdüren Mizanplus, yeni lojistik tesisinin devreye girmesiyle birlikte operasyonel kapasitesini artırıyor. 20 milyon TL’lik yeni yatırımıyla büyüme ivmesini koruyan şirket, 2028 yılı sonuna kadar hizmet ağını 30 şehre ve 150 farklı lokasyona ulaştırmayı hedefliyor.
Mizanplus Kurucuları Harun Özdemir ve Burakcan Kızılaslan, verdikleri ortak demeçte;
“Bu tesis, dijitalleşen yemek kültüründe sürdürülebilir büyüme stratejimizin temel taşlarından biridir. Hem markalarımızla sahada hem de Paket Master yazılımımızla dijitalde sunduğumuz çözümlerle gıda ekosistemini modernize ediyoruz. 20 milyon TL’lik yeni yatırımla desteklediğimiz 2028 yılı hedeflerimiz doğrultusunda, Türkiye’nin en yaygın ve teknolojik bulut mutfak ağı olma yolunda emin adımlarla ilerliyoruz.”